Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomía espera 40 mil personas

El montaje de las estructuras está en la recta final. A partir del 1 de agosto, la octava edición de Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomía tomará el Parque Internacional. Los organizadores del evento, que comienza con actividades descentralizadas el 28 de julio, se preparan para recibir a unos 40.000 visitantes hasta el sábado 5 […]

Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomia espera 40 mil pessoas

A montagem das estruturas está na reta final. A partir do dia 1º de agosto a oitava edição do Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomia tomará a Praça Internacional. Os organizadores do evento, que inicia com ações descentralizadas já no dia 28 de julho, se preparam para receber os cerca de 40 mil visitantes até […]

Festival resgata receitas tradicionais da Fronteira entre Brasil e Uruguai

Resgatar o sabor tradicional da culinária fronteiriça e, com ele, as memórias afetivas das famílias é o objetivo do projeto Cozinheiras de Memória. Na oitava edição do Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomia, que começa no próximo dia 28 de julho, este projeto realizará um marco importante: lançar o primeiro caderno de receitas típicas das […]

Oficina aborda aspectos culturais do mate-chimarrão

“Um hábito que se preserva de forma circular, muito orgânica da cultura. Remonta um período em que não tinha nem lei, nem rei, nem fronteiras” é assim que a especialista em erva-mate Fernanda Valente entende o chimarrão. Ao lado de Rodrigo Schlee, ela irá conduzir a “Oficina: Mate-chimarrão: Patrimônio cultural da Fronteira”, marcada para começar […]