FOROS
Los Foros de Debates Fronterizos que se realizarán entre el 1° al 05 de agosto, contribuyen con el desenvolvimiento regional y son organizados por instituciones de enseñanza de ambos países – IFSul , Unipampa, Uergs, UDELAR/Rivera, UTU/ Rivera, y en conjunto con productores, poder público y privado, pesquisadores, estudiantes y otros interesados como por ejemplo la Asociación de cultivadores de Arroz de Uruguay y el IRGA, Instituto Riograndense do Arroz.
Con participación gratuita y una inscripción hecha por medio de la plataforma Sympla , en todos los foros se darán certificados de participación, que podrán ser validados como horas complementarias de graduación, siempre a criterio de la institución de enseñanza. En la edición 2023 serán 13 temas abordados: Integración Brasil/ Uruguay; Turismo, Enogastronomia e innovación, Bioma Pampa, Cambios climáticos , Seca y estrategias de Enfrentamiento ,Cultura e Integración de la Frontera, Cordero, Miel, Aceite de oliva, ,Arroz, Leche y sus derivados, Producción orgánica local, Alimentación escolar, y por último Cocina Fronteriza.
Estos foros tratan assuntos relacionados a las temáticas y objetivos del Fronte(i)ra -Festival. Esos temas buscan fortalecer la integración educativa, cultural, turística y económica entre Brasil y Uruguay teniendo como objetivo contribuir para la construcción de un proyecto estratégico de desenvolvimiento sustentable que envuelva al turismo enogastronomico en nuestra frontera.
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